Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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COTELETTES PANEES

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites mariner les côtes d'agneau pendant 2 h dans le jus de citron...
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POTAGE FROID AUX MOULES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Filtrez et laissez refroidir. D'autre part, nettoyez 3 kg de...
Buche blanche

BUCHE BLANCHE

Note : 3 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Description : Préparation du gâteau. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs....
Soupe %c3%a0 l'ail

Soupe à l'ail

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 10 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : - Faites bouillir ensemble l\'eau, le sel, le poivre, la sauge, la...
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COMPOTE D'AIRELLES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez un sirop avec le sucre et l'eau. Versez-y les airelles et...
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OEUFS DURS A LA DIJONNAISE

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites durcir les oeufs, écalez-les et coupez-les en deux,...
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TARTE DE LA VALLEE D'AUGE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Foncer un moule à tarte de 28 cm. Etaler une couche de 1 cm de...
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JAMBON AU PORTO ET A L'ESTRAGON

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Sur une large feuille d'aluminium enduite de beurre, déposez les...
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BOUILLON A LA GRECQUE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites chauffer le bouillon et mettez-y le riz bien lavé. Laissez...
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FILETS DE MULET EN PAPILLOTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Levez les filets du poisson. Nettoyez et émincez les champignons et...