Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

24248 saute de veau provencal

Sauté de veau aux épinards

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Faites blanchir façon blanquette les morceaux de veau, avec la...
Beef wellington   whole

Pâté en croûte

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mariner pendant 3 jours la viande avec 1/2 oignon, du persil, thym,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BOEUF EN GELEE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Préparez le boeuf en gelée la veille pour le lendemain. Coupez le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE VEAU GRATINEES

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Assaisonnez les côtes de veau et poêlez-les. Posez sur chacune...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PAIN DE VIANDE AMERICAIN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites revenir l'oignon et l'ail dans du beurre et de l'huile...
Rouelle de veau au cidre

Rouelle de veau au cidre

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 25 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Simple
Description : Faites blondir 50 grammes de beurre dans une cocotte. Salez et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

DINDONNEAUX AUX COEURS DE CELERIS

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mélangez tous les ingrédients de la farce en ayant, au préalable...
Blanquette de veau all%c3%a9g%c3%a9e

Blanquette de veau allégée

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 15 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : - Epluchez les oignons, échalotes et carottes - Mettez la viande...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

OXTAIL

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans la marmite réservée au bouillon, mettez la viande et les os....
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

VEAU BRAISE AU VIN BLANC

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Garnissez une cocotte beurrée avec les fines tranches de lard....