Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

Beef wellington   whole

Pâté en croûte

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Mariner pendant 3 jours la viande avec 1/2 oignon, du persil, thym,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

RILLETTES DE TOURS

Note : 3 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Coupez la viande et le lard en morceaux, mettez-les dans une...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

PAIN DE VIANDE AMERICAIN

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites revenir l'oignon et l'ail dans du beurre et de l'huile...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BARDATTE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Nettoyez le chou, faites-le blanchir à grande eau bouillante salée...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

FRITURE DE RIZ

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une casserole ou une grande poêle, faire dorer l'ail dans le...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

GARBURE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites bouillir trois litres d'eau dans un faitout en terre...
Filet mignon alsacien

FILET MIGNON A L'ALSACIENNE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Dans une cocotte, faire dorer sur les deux faces le filet mignon à...
Blette farci

FEUILLES DE BLETTES FARCIES A LA VIANDE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 3
Difficulté : Moyen
Description : Pelez et hachez finement l'oignon et la carotte, mélangez-les à la...
Brochettes de boulettes a la sauge

BROCHETTES DE BOULETTES A LA SAUGE

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Description : Mélangez les viandes avec l'assaisonnement et les feuilles de sauge...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

COTES DE PORC CHARCUTIERE

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire les côtes de porc à la poêle avec 30 g de beurre sur...