Recettes

Difficulté

Simple Moyenne Difficile

Temps de préparation max

Nombre de personnes

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NAVARIN DE CANARD

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une cocotte, faites rissoler à la graisse d'oie les morceaux...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

BALLOTTINE DE VOLAILLE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Faites cuire le consommé pendant 2 heures avec tous les ingrédients...
Magret de canard %c3%a0 la kriek

Magrets de canard à la Kriek

Note : 3 / 5
Plats
Temps : 20 minutes
Nbr de personnes : 4
Difficulté : Simple
Description : 1/ Préparez la sauce à la Kriek. Dans une cocotte, versez a bière...
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SAUMON ROSSINI

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Dans une casserole, faire fondre le beurre et verser les cèpes,...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CANARD EN DAUBE

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Découpez le canard en morceaux que vous déposerez dans un saladier...
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Chapon poché à la crème de foie gras

Note : 4 / 5
Entrées
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Verser dans une grande cocotte 3 litres d'eau ajouter les oignons...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

CONFIT DE CANARD GASCON

Note : 5 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Prélevez 2 cuillères à soupe de graisse du confit dans une poêle et...
Recette autre 764519b3eed7619d9282f7d0159462933bac2ae495b1e7ce4b7867a54be1e454

Canard laque

Note : 4 / 5
Autre
Temps : 0 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Frottez le canard intérieurement et extérieurement avec un mélange...
Cassoulet de canard

Cassoulet au canard

Note : 4 / 5
Plats
Temps : 30 minutes
Nbr de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Description : La veille: - Faites tremper les haricots la veill Le...
Crispy duck 1024x677

Salade chinoise au canard

Note : 5 / 5
Plats
Temps : 5 minutes
Nbr de personnes : -
Difficulté : Moyen
Description : Versez les champignons noirs dans un saladier d'eau chaude et...