Truffes choco-coco

Recette dessert ec1f8359fe5739ca239fc0fdc7cf918b2983e938edcefea3a543bcb8cd19a774

Truffes choco-coco

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 15
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 125g de chocolat fondant
- 1 jaune d'oeuf
- 60g de beurre
- 60g de sucre glace
- 2 sachet de sucre vanillé
- Noix de coco râpée

125g de chocolat fondant 1 jaune d\'oeuf 60g de beurre 60g de sucre glace 2 sachet de sucre vanillé Noix de coco râpée

Préparation

- Faites fondre le chocolat au bain-marie
- Ajoutez le beurre coupé en dès et mélangez
- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé puis le jaune d'oeuf
- Laissez refroidir
- La pâte doit devenir plus dure
- Formez de petites boules de chocolat
- Roulez les truffes dans la noix de coco râpée

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