Tian de courgettes à la mozzarella

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 405kcal dont 25g de protéines, 30g de lipides et 15g de glucides

Tian

Tian de courgettes à la mozzarella

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 405kcal dont 25g de protéines, 30g de lipides et 15g de glucides

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 3 boules de mozzarella
- 4 petites courgettes
- 4 grosses tomates
- 1 gousse d'ail écrasée
- 2 cuillères à soupe de basilic ciselé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Quelques olives noires (facultatif)

3 boules de mozzarella 4 petites courgettes 4 grosses tomates 1 gousse d\'ail écrasée 2 cuillères à soupe de basilic ciselé 2 cuillères à soupe d\'huile d\'olive Quelques olives noires (facultatif)

Préparation

- Préchauffez le four à 210°C
- Lavez les légumes et tranchez-les en tronçons réguliers
- Egouttez la mozzarella et coupez-la de la même façon
- Dans un plat à gratin, alternez les tronçons de légumes et de fromage jusqu'à épuisement des ingrédients
- Salez et poivrez l'ensemble
- Nappez du mélange huile, basilic et ail
- Enfournez 1h
- Recouvrez en cours de cuisson, d'une feuille d'aluminium si la coloration apparait trop vite !
- Servez chaud, gratiné et décoré d'olives noires

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