Soupe au cèleri

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 150kcal

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Soupe au cèleri

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 150kcal

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1 botte de cèleri
- 2 gros oignons
- 1kg de tomate
- 1 gros choux
- 2 gros poivrons verts ou rouges
- 1 cube de bouillon dégraissé

1 botte de cèleri 2 gros oignons 1kg de tomate 1 gros choux 2 gros poivrons verts ou rouges 1 cube de bouillon dégraissé

Préparation

- Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux
- Mettez le tout dans une cocotte pour faire bouillir
- Passez à la moulinette
- Salez, poivrez et ajoutez le bouillon

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