Saucisson au chocolat

Saucisson chocolat

Saucisson au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 100g chocolat
- 1 paquet de Petit Beurre
- 100g beurre en pommade
- 1 ½uf très frais

100g chocolat 1 paquet de Petit Beurre 100g beurre en pommade 1 ½uf très frais

Préparation

- Ecrasez les Petit Beurre à l'aide d'une fourchette en morceaux pas trop fins
- Faites fondre le chocolat au bain-marie
- Dès qu'il est refroidi, ajoutez-y le beurre en pommade
- Incorporez au mélange l'oeuf entier tout en remuant
- Pour finir, mélangez le tout avec les biscuits écrasés de façon à modeler un saucisson avec la pâte ainsi formée
- Enveloppez ce saucisson de chocolat dans du papier aluminium en ayant pris soin auparavant de le saupoudrer légèrement de sucre

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