Sauce tartare

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 15 kcal par cuillère à soupe

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Note :

Sauce tartare

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 15 kcal par cuillère à soupe

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 4

Difficulté : Moyen

Plat : Autres

Ingrédients

- 150g de fromage blanc
- 1 oeuf dur
- 1 cuillerée à soupe de câpres
- 4 filets d'anchois
- Sel et poivre
- Persil haché
- 1 cornichon
- 1 échalote

Préparation

- Pelez et hachez finement l'échalote
- Hachez les anchois, les câpres et les cornichons
- Emiettez l'oeuf dur
- Mélangez tous les ingrédients et servez frais

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