Sauce moutarde au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 20Kcal par personne avec quelques traces de protéines, 2g de Lipides et quelques traces de glucides.

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Sauce moutarde au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 20Kcal par personne avec quelques traces de protéines, 2g de Lipides et quelques traces de glucides.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Plat : Autres

Ingrédients

- 3 cuillères à café de moutarde
- 20 g de beurre allégé
- jus de citron
- 1 verre d'eau
- sel, poivre

3 cuillères à café de moutarde 20 g de beurre allégé jus de citron 1 verre d\'eau sel, poivre

Préparation

- Mettez la moutarde dans un bol au bain-marie.
- Ajoutez, tout en tournant le beurre.
- Mélangez bien.
- Salez et poivrez.
- Si votre sauce est trop épaisse, délayez avec de l'eau.
- Incorporez ensuite le jus de citron.

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