Sauce aux herbes

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 55kcal par personne.

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Sauce aux herbes

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 55kcal par personne.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Plat : Autres

Ingrédients

- 2 oignons
- 6-8 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 branches d'estragon
- De la ciboulette
- Du cerfeuil
- 3 cuillères à soupe de fromage frais
- Sel, poivre

2 oignons 6-8 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 gousses d\'ail 1 cuillère à soupe d\'huile d\'olive 3 branches d\'estragon De la ciboulette Du cerfeuil 3 cuillères à soupe de fromage frais Sel, poivre

Préparation

- Emincez les oignons et hachez l'ail
- Dans une casserole, faites-les fondre avec l'huile
- Ajoutez la tomate, et toutes les herbes hachées finement
- Salez, poivrez et laissez mijotez 5 minutes
- En fin de cuisson, incorporez le formage frais

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