Sardines grillées au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 380kcal avec 36g de protéines et 26g de lipides

Sardine grill%c3%a9es

Sardines grillées au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 380kcal avec 36g de protéines et 26g de lipides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 24 sardines nettoyées et épongées
- Sel, poivrez
- 1 cuillère de paprika doux
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 citrons
- 6 gousses d'ail
- 1 cuillère de persil finement haché

24 sardines nettoyées et épongées Sel, poivrez 1 cuillère de paprika doux 1 filet d\'huile d\'olive 2 citrons 6 gousses d\'ail 1 cuillère de persil finement haché

Préparation

- Déposez les sardines dans un plat creux
- Salez, poivrez
- Ajoutez le paprika, l'huile d'olive et le jus des citrons
- Laissez macérer 2 à 3 h
- Pendant ce temps, épluchez l'ail, pilez-le et mélangez-le avec le persil
- Salez, poivrez
- Ajoutez un peu de zeste de citron râpé
- Servez cette sauce avec les sardines grillées et décorez le plat de rondelles de citron

Vos commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !