Salade minceur

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 200kcal avec 4g de protéines, 8g de lipides et 28g de glucides

Salademinceur

Salade minceur

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 200kcal avec 4g de protéines, 8g de lipides et 28g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 4 courgettes
- 6 carottes
- 10 radis
- Oignon
- Ail
- Persil
- Sel, poivre

Sauce vinaigrette :
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

4 courgettes 6 carottes 10 radis Oignon Ail Persil Sel, poivre Sauce vinaigrette : 3 cuillères à soupe d\'huile d\'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Préparation

- Epluchez les légumes puis passez le tout au mixer (de la grosseur désirée)
- Préparez la sauce avec l'huile olive et le vinaigre balsamique
- Ajoutez l'oignon, l'ail, le sel et le poivre
- Déposez cette préparation au réfrigérateur avant de servir
- Humm !

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