Salade exotique à la grenade

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 95kcal avec 1g de protéines et 22g de glucides

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Salade exotique à la grenade

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 95kcal avec 1g de protéines et 22g de glucides

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 2 oranges
- 2 fruits de la passion
- 1 ananas
- 1 grenade
- 1 banane

2 oranges 2 fruits de la passion 1 ananas 1 grenade 1 banane

Préparation

- Coupez une orange en deux puis pressez-la pour en récupérer le jus
- Pelez la seconde orange en veillant à supprimer la peau blanche
- Récupérez les suprêmes et réservez-les dans le saladier
- Coupez les fruits de la passion en deux et mettez la chair dans un tamis
- Pressez-la pour récupérez le jus et la pulpe, en supprimant les pépins
- Pelez l'ananas, ôtez le coeur et coupez la chair en petits cubes
- Ajoutez-les aux oranges
- Coupez la grenade pour en récupérer les pépins
- Pelez la banane et coupez-la en rondelles
- Mélangez tous les fruits dans le saladier et servez aussitôt

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