Salade de mâche et surimi

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 75 kcal avec 6g de protéines, 3g de lipides et 6g de glucides

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Salade de mâche et surimi

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 75 kcal avec 6g de protéines, 3g de lipides et 6g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Simple
Plat : Entrées

Ingrédients

- 200g de salade de mâche
- 200g de surimi
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Quelques graines de lin
- 1 pincée de curcuma

200g de salade de mâche 200g de surimi 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Quelques graines de lin 1 pincée de curcuma

Préparation

- Nettoyez la mâche et coupez le surimi en petits dès
- Disposez le tout dans un saladier
- Assaisonnez d'huile, de vinaigre, de graines de lin et de curcuma

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