Salade de fruits d'hiver

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 110kcal avec 1g de protéines et 26g de glucides

Salade de fruits

Salade de fruits d'hiver

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 110kcal avec 1g de protéines et 26g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 2 pamplemousses
- 2 oranges
- 4 clémentines
- 40g de raisins de Smyrne
- 100g de raisin frais

2 pamplemousses 2 oranges 4 clémentines 40g de raisins de Smyrne 100g de raisin frais

Préparation

- Pelez oranges et pamplemousses à vif avec un couteau pointu, c'est-à-dire en enlevant la peau aussi bien que l'écorce puis coupez-les en tranches
- Pelez les mandarines et coupez-les en quartiers
- Parsemez à la surface de la salade des raisins secs et des grains de raisin frais
- Mettez au frais jusqu'au moment de servir

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