Salade de crabe au pamplemousse

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 215kcal par personne

Salade de crabe au pamplemousse

Salade de crabe au pamplemousse

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 215kcal par personne

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 100g de miettes de crabe
- 2 endives
- 1 pamplemousse rose
- 4 cuillères à soupe de vinaigrette légère
- 1 cuillère à café de moutarde

100g de miettes de crabe 2 endives 1 pamplemousse rose 4 cuillères à soupe de vinaigrette légère 1 cuillère à café de moutarde

Préparation

- Otez la peau des quartiers de pamplemousse et disposez-les dans un petit saladier
- Ajoutez les endives coupées en rondelles et les miettes de crabe
- Arrosez de vinaigrette mélangée à la moutarde et servez frais

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