Salade d'avocats au pamplemousse

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 160kcal avec 1g de protéines, 42g de lipides et 13g de glucides

Avocat pamplemousse

Salade d'avocats au pamplemousse

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 160kcal avec 1g de protéines, 42g de lipides et 13g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 2 avocats
- 2 pamplemousses
- 1 citron

2 avocats 2 pamplemousses 1 citron

Préparation

- Pelez les avocats, coupez la chair en dés, citronnez-les
- Pelez les pamplemousses à vif et coupez la pulpe en morceaux
- Mélangez avocats et pamplemousses puis répartissez le mélange dans les moitiés d'avocats en agrémentant de chiffonnade de salade

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