Salade composée au gouda

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 220kcal avec 11g de protéines, 11g de lipides et 19g de glucides

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Salade composée au gouda

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 220kcal avec 11g de protéines, 11g de lipides et 19g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1/2 concombre
- 120 g de gouda
- 4 tomates
- 1 échalote
- 40g de raisins secs

Sauce :
- 1 yaourt
- 1 cuillère à dessert rase de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Sel et poivre

1/2 concombre 120 g de gouda 4 tomates 1 échalote 40g de raisins secs Sauce : 1 yaourt 1 cuillère à dessert rase de moutarde 1 cuillère à soupe d\'huile Sel et poivre

Préparation

- Epluchez le concombre et épépinez-le
- Coupez en dés, le concombre et le gouda
- Coupez en quartiers les tomates
- Disposez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez les raisins lavés
- Arrosez de la sauce
- Mélangez et servez bien frais

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