Salade aux maquereaux marinés

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique de la recette par personne : 75kcal dont 5.5g de protéines, 5g de lipides et 1.5g de glucides

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Salade aux maquereaux marinés

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique de la recette par personne : 75kcal dont 5.5g de protéines, 5g de lipides et 1.5g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 1 salade de laitue ou autre
- 1 boîte de maquereaux marinés
- 1 concombre
- 1 oignon nouveau
- Du persil selon le goût

1 salade de laitue ou autre 1 boîte de maquereaux marinés 1 concombre 1 oignon nouveau Du persil selon le goût

Préparation

- Lavez et essorez la salade
- Epluchez et tranchez le concombre en fines lamelles
- Disposez les feuilles de salade sur 4 assiettes et recouvrez de rondelles de concombres
- Ajoutez les filets de maquereaux et sa sauce
- Décorez en ajoutant des rondelles d'oignon nouveau et du persil haché

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