Quinoa aux raisins

Le conseil de Recettes Diététiques

Astuces recettes :
- Ajoutez quelques lamelles de mangue ou morceaux d'ananas pour la décoration

Quinoa aux raisins secs

Quinoa aux raisins

Le conseil de Recettes Diététiques

Astuces recettes :
- Ajoutez quelques lamelles de mangue ou morceaux d'ananas pour la décoration

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 3
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 50g de quinoa crue
- 1/2l de lait
- 1 gousse de vanille
- 60g de sucre
- 150g de raisins secs

50g de quinoa crue 1/2l de lait 1 gousse de vanille 60g de sucre 150g de raisins secs

Préparation

- Faites cuire la quinoa dans trois fois son volume d'eau bouillante, pendant 10 minutes
- Egouttez-le et réservez
- Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille
- Versez les graines de quinoa et laissez cuire à couvert pendant 30 minutes à feu doux
- Hors du feu, ajoutez le sucre et les raisins secs
- Mélangez le tout et répartissez la préparation dans des ramequins

Vos commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !