Quiche au saumon

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 220kcal dont 25g de protéines, 15g de lipides et 5g de glucides

Quiche saumon

Quiche au saumon

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 220kcal dont 25g de protéines, 15g de lipides et 5g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 3 oeufs
- 1 yaourt à 0 %
- 200ml de lait écrémé
- 200g de saumon fumé
- Poivre et herbes aromatiques (ciboulette, basilic ou autre selon les goûts)

<p>3 oeufs<br /> 1 yaourt &agrave; 0 %<br /> 200ml de lait &eacute;cr&eacute;m&eacute;<br /> 200g de saumon fum&eacute;<br /> Poivre et herbes aromatiques (ciboulette, basilic ou autre selon les go&ucirc;ts)<br /> <br /></p>

Préparation

- Battez les 3 oeufs au robot jusqu'à ce que le mélange mousse
- Ajoutez le yaourt puis le lait
- Ajoutez le saumon émincé, le poivre et les herbes selon votre convenance
- Mettez dans un plat à tarte et enfournez four thermostat 5 pendant 30 minutes environ
- Piquez avec un couteau pour savoir si la quiche est cuite

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