Pountari de mûres

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 160kcal avec 6g de Protéines, 3g de Lipides et 27g de Glucides

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Pountari de mûres

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 160kcal avec 6g de Protéines, 3g de Lipides et 27g de Glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 400 g de mûres
- 100 g de sucre

Pâte à flan :
- 120 g de farine
- 3 ½ufs
- 250 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche

400 g de mûres 100 g de sucre Pâte à flan : 120 g de farine 3 ½ufs 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Préparation

- Faites macérer les mûres (lavées et séchées) avec le sucre
- Préchauffez votre four Th 6
- Faites un puits avec la farine, cassez-y les ½ufs, puis ajoutez le lait et la crème
- Mélangez les mûres et le sucre
- Beurrez votre moule, puis versez le flan sur les mûres
- Faites cuire à four th 6-7

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