Poulet ou dinde au concombre

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 150kcal dont 20g de protéines, 10g de lipides et 5g de glucides

Poulet concombre

Poulet ou dinde au concombre

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 150kcal dont 20g de protéines, 10g de lipides et 5g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 3 escalopes de poulet ou dinde
- 1 concombre
- 1 citron
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile
- Poivre

3 escalopes de poulet ou dinde 1 concombre 1 citron 1 gousse d\'ail 1 cuillère à soupe d\'huile Poivre

Préparation

- Coupez la viande en petits morceaux et faites-la revenir au wok dans l'huile
- Une fois revenue, ajoutez la gousse d'ail hachée et le concombre coupé en petits cubes
- Remuez bien et arrosez du jus de citron
- Poivrez
- Servez avec un riz blanc et de la sauce nuoc mam
- C'est délicieux et frais

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