Poulet à la moutarde

Le conseil de Recettes Diététiques

environ 135kcal avec 20g de protéines et 6g de lipides par personne

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Poulet à la moutarde

Le conseil de Recettes Diététiques

environ 135kcal avec 20g de protéines et 6g de lipides par personne

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

2 cuisses de poulet
- Le jus d'un citron
- 1 cuilère à café de thym
- 2 feuilles de laurier
- 2 cuillère à soupe de moutarde forte
- Sel, poivre

2 cuisses de poulet Le jus d'un citron 1 cuilère à café de thym 2 feuilles de laurier 2 cuillère à soupe de moutarde forte Sel, poivre

Préparation


- Faire mariner les cuisses de poulet 2h dans le jus de citron assaisonné de sel, de poivre, de thym et de laurier
- Les égoutter puis les tartiner de moutarde avant de les faire griller au four à 240deg; (th.8) pendant 10 minutes de chaque coté

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