Poulet à la courgette

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 325kcal avec 31g de Protéines, 8g de Lipides, 32g de Glucides

Poulet courgette

Poulet à la courgette

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 325kcal avec 31g de Protéines, 8g de Lipides, 32g de Glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 2 fines escalopes de poulet
- 400g de courgettes
- 60g abricots secs
- 30g de raisin secs
- sel, poivre
- carvi

2 fines escalopes de poulet 400g de courgettes 60g abricots secs 30g de raisin secs sel, poivre carvi

Préparation

- Lavez et épluchez les courgettes
- Coupez-les en cubes, puis faites-les cuire à la vapeur
- Emincez le poulet, puis faites-le cuire dans une poêle anti-adhésive
- Ajoutez les cubes de courgettes ainsi que les fruits secs et le carvi
- Laissez cuire quelques instants

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