Potage à l'oignon, à la tomate et aux fanes de radis

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 30kcal dont quelques traces de protéines et 5g de glucides

Potage tomate oignon

Potage à l'oignon, à la tomate et aux fanes de radis

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 30kcal dont quelques traces de protéines et 5g de glucides

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 2 oignons
- 3 tomates
- Les fanes d'une botte de radis
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 pomme de terre
- 1l d'eau
- Sel, poivre

2 oignons 3 tomates Les fanes d\'une botte de radis 1 cube de bouillon de volaille 1 pomme de terre 1l d\'eau Sel, poivre

Préparation

- Emincez les oignons et faites-les fondre avec les fanes de radis dans une casserole
- Epluchez les 3 tomates et ajoutez-les à la préparation
- Emincez la pomme de terre et ajoutez-la également dans la casserole
- Intégrez alors le cube de bouillon de volaille, le sel, le poivre et le litre d'eau
- Laissez cuire durant 30 minutes à feu moyen

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