Pommes tatin
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 245kcal avec quelques traces de protéines, 12g de lipides et 33g de glucides
Pommes tatin
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 245kcal avec quelques traces de protéines, 12g de lipides et 33g de glucides
Ingrédients
- 6 petites pommes
- 90g de beurre
- 90g de sucre en poudre
Préparation
- Evidez les pommes puis pelez-les
- Dans une poêle, faites fondre 75g de beurre et faites-y revenir les pommes pendant 2-3 minutes
- Saupoudrez de sucre
- Laissez-les légèrement se caraméliser, pendant 10 minutes environ, en les retournant régulièrement
- Enduisez un plat à four du beurre restant
- Rangez-y les pommes en les serrant
- Arrosez-les de jus de cuisson et saupoudrez du restant de sucre
- Faites cuire 35 minutes au four à 150°C
Servez les pommes chaudes ou tiède accompagnées éventuellement d'une boule de sorbet !
Je découvre Ligne en Ligne
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu'un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
Parce qu'il est parfois difficile de s'organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.
Vos commentaires
Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !