Pommes de terre au basilic

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 235Kcal avec 4 g de Protéines, 11 g de Lipides et 31 g de Glucides

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Pommes de terre au basilic

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 235Kcal avec 4 g de Protéines, 11 g de Lipides et 31 g de Glucides

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 600 kg de pommes de terre
- 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 oignons
- 4 gousses d'ail
- feuilles de basilic

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Préparation

- Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés
- Faites-les revenir dans une poêle dans le beurre
- Remuez de temps en temps
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez les oignons et l'ail hachés
- Ajoutez le basilic haché mélangé à l'huile d'olive

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