Pommes caramélisées au noix
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 205kcal avec quelques traces de protéines, 7g de lipides et 34g de glucides

Pommes caramélisées au noix
Le conseil de Recettes Diététiques
Apports énergétiques par personne : environ 205kcal avec quelques traces de protéines, 7g de lipides et 34g de glucides
Ingrédients
- 6 pommes reinettes
- 50g de beurre allégé spécial cuisson
- 20g de farine
- 80g de sucre roux
- 40g de cerneaux de noix
- 1 pincée de sel
Préparation
- Pilez les noix pour les réduire en pâte
- Malaxez le beurre et mélangez-le au sucre, au sel, à la farine et aux noix jusqu'à ce que vous obteniez une crème
- Pelez les pommes, coupez-les en deux, évidez-les puis rangez-les sur le plat à gratin, la partie creusée vers le haut
- Versez alors dessus la crème aux noix et mettez le plat au four
- Faites cuire à feu moyen : lors de la cuisson, le sucre et le beurre vont se transformer en un caramel clair
- Servez dans le plat de cuisson
Je découvre Ligne en Ligne
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu'un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
Parce qu'il est parfois difficile de s'organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.
Vos commentaires
Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !