Poires au gingembre

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 90kcal avec quelques traces de protéines et 22g de glucides

Poires au gingembre

Poires au gingembre

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 90kcal avec quelques traces de protéines et 22g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillerée à café de gingembre en poudre
- 4 belles poires

3 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 cuillerée à café de gingembre en poudre 4 belles poires

Préparation

- Faites bouillir le sucre avec le gingembre et un verre d'eau durant 10 minutes environ
- Pelez les poires, coupez-les en deux, retirez-en les pépins et faites-les cuire dans le sirop
- Une fois les poires tendres, dressez-les dans un compotier
- Faites réduire le sirop, versez-le sur les fruits et servez bien frais

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