Petits flans coco

Flan coco

Petits flans coco

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 16
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 3 ½ufs
- 1 jaune d'oeuf
- 40cl de lait concentré sucré
- 40cl de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

3 ½ufs 1 jaune d\'oeuf 40cl de lait concentré sucré 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Préparation

- Dans un saladier, battez les ½ufs, le jaune le lait et le lait de coco
- Huilez un moule carré pour y versez la préparation
- Faites cuire au bain-marie pendant 30 minutes au four à 180°C
- Laissez refroidir puis saupoudrez de noix de coco avant de coupez en petits cubes

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