Papillotes de poisson au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 120kcal avec 22g de protéines et 3g de lipides

Papillt

Papillotes de poisson au citron

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 120kcal avec 22g de protéines et 3g de lipides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 4 filets de poisson
- 2 citrons
- 10g de beurre
- Sel, poivre
- Persil
- Herbes de Provence

4 filets de poisson 2 citrons 10g de beurre Sel, poivre Persil Herbes de Provence

Préparation

- Préparez 4 feuilles de papier sulfurisé
- Sur chacune d'elle déposez 1 filet de poisson
- Coupez les citrons en rondelles
- Répartissez les tranches sur le poisson
- Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence, de persil haché et ajoutez une noisette de beurre
- Refermez les papillotes et faites cuire 20 minutes au four

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