Omelette minceur au basilic

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 185Kcal par personne avec 6 g de Protéines, 16 g de Lipides et 3 g de Glucides.

Omellette

Omelette minceur au basilic

Le conseil de Recettes Diététiques

Cette recette apporte environ 185Kcal par personne avec 6 g de Protéines, 16 g de Lipides et 3 g de Glucides.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 8 oeufs
- 3 oignons
- 25 g de beurre
- 20 feuilles de basilic
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de menthe séchée
- sel, poivre

8 oeufs 3 oignons 25 g de beurre 20 feuilles de basilic 1 gousse d\'ail 1 pincée de menthe séchée sel, poivre

Préparation

- Epluchez, puis ciselez les oignons.
- Cuisez-les oignons dans le beurre à la poêle.
- Ajoutez l'ail émincé, le basilic coupé fin et la menthe.
- Salez et poivrez.
- Après 10 minutes de cuisson, versez les oeufs battus sur les oignons.
- Faites cuire l'omelette à feu vif.

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