Merlans au citron et paprika

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Merlans au citron et paprika

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

Pour 4 personnes: 4 merlans, 100 g de beurre ou 6 c à soupe d'huile, 2 c à café d'écorce de citrons granulés, sel, poivre. Pour garnir: 2 citrons, paprika.

Pour 4 personnes: 4 merlans, 100 g de beurre ou 6 c à soupe d'huile, 2 c à café d'écorce de citrons granulés, sel, poivre. Pour garnir: 2 citrons, paprika.

Préparation

Disposez les merlans dans un plat allant au four, salez et poivrez-les, saupoudrez-les d'écorce de citrons granulés et faites-les cuire 20 mn à four chaud, avec le beurre ou l'huile. Garnissez avec des rondelles de citron, saupoudrez de paprika et servez avec des pommes de terre à la vapeur.

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