Mangues glacées

Recette dessert ec1f8359fe5739ca239fc0fdc7cf918b2983e938edcefea3a543bcb8cd19a774

Mangues glacées

Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 2 mangues fraiches
- 1/2 litre de sorbet coco
- 100g de raisins secs
- 1 petit verre de rhum

2 mangues fraiches 1/2 litre de sorbet coco 100g de raisins secs 1 petit verre de rhum

Préparation

- Faites tremper les raisins dans le rhum pendant 30 minutes
- Coupez les mangues pelées en tranches
- Dressez les lamelles dans 4 assiettes
- Agrémentez d'une boules de sorbet coco et de quelques raisins imbibés de rhum
- Servez aussitôt

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