Mangues épicées

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 200 kcal avec 2g de protéines et 48g de glucides

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Mangues épicées

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 200 kcal avec 2g de protéines et 48g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 3 mangues
- 50g de sucre
- 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
- un peu d'eau
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de clous de girofle
- 1 cuillère à café de gingembre

3 mangues 50g de sucre 3 cuillères à soupe de sirop d\'agave un peu d'eau 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de clous de girofle 1 cuillère à café de gingembre

Préparation

- Epluchez les mangues et coupez-les en tranches
- Mélangez tous les ingrédients, à l'exception des mangues, dans une casserole
- Portez à ébullition pendant 5 minutes
- Ajoutez-les à la préparation et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes
- Remuez puis laissez refroidir

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