Légumes au sésame

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 95kcal avec 2g de protéines, 5g de lipides et 10g de glucides

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Légumes au sésame

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 95kcal avec 2g de protéines, 5g de lipides et 10g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 1
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1/2 courgette
- 1/2 aubergine
- 1 petit oignon
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Thym
- 1 cuillère à soupe de sésame
- Sel,poivre

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Préparation

- Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Pendant ce temps, coupez la courgette et l'aubergine en fines rondelles
- Ajoutez-les dans la casserole ainsi que le thym
- Couvrez et laissez cuire 10 à 15 minutes selon la cuisson souhaitée : vous obtiendrez des légumes plus ou moins croquant!
- Salez, poivrez et saupoudrez le sésame, c'est prêt!

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