Lapin rôti

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 180kcal avec 22g de protéines et 11g de lipides

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Lapin rôti

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 180kcal avec 22g de protéines et 11g de lipides

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 1 lapin
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte (selon les gouts)
- Jus de citron
- Sauce soja
- Ail,persil

1 lapin 1 cuillère à soupe de moutarde forte (selon les gouts) Jus de citron Sauce soja Ail,persil

Préparation

- Mélangez le jus de citron et la sauce soja avec la moutarde
- Enduisez le lapin avec ce mélange
- Poivrez et parsemez d'ail hachée et de persil
- Mettez au four à 175°C pendant 30 à 45 minutes


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