GRATIN DE POTIMARRON POMMES DE TERRE

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GRATIN DE POTIMARRON POMMES DE TERRE

Temps de préparation : 0 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autre

Ingrédients

Pour 4 personnes: 350 g de potimarron, 350 g de pommes de terre,

Pour 4 personnes: 350 g de potimarron, 350 g de pommes de terre,

Préparation

1 oeuf, 50 g de beurre, 100 g de gruyère râpé, 1 demi-verre de lait, sel, poivre, noix de muscade. Faire cuire le potimarron et les pommes de terre séparément. Passez-les au presse-purée. Ajouter l'oeuf, le lait, sel, poivre, noix de muscade. Versez dans un plat à gratin. Saupoudrez de gruyère râpé, ajoutez quelques noix de beurre. Mettez à four

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