Gelée groseilles-framboises

Gel%c3%a9e groseille framboise

Gelée groseilles-framboises

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Autres

Ingrédients

- 1 kg de framboises
- 250 g de groseilles
- Sucre

1 kg de framboises 250 g de groseilles Sucre

Préparation

- Mixez les framboises avec les groseilles
- Mettez le tout dans une étamine et pressez pour extraire le jus
- Pesez-le, pesez ensuite le même poids de sucre
- Portez à ébullition et maintenez la 3 minutes
- Vérifiez la consistance avant de mettre en pots

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