Gaufrettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par gaufrette : environ 150 kcal dont 2g de protéines, 7g de lipides et 19g de glucides

Gaufrette

Gaufrettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par gaufrette : environ 150 kcal dont 2g de protéines, 7g de lipides et 19g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 20
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 2 oeufs
- 175g de sucre en poudre
- 300g de farine
- 150g de beurre

2 oeufs 175g de sucre en poudre 300g de farine 150g de beurre

Préparation

- Délayez les jaunes avec le sucre et la farine
- Incorporez-y le beurre et enfin les 2 blancs battus en neige bien ferme
- Graissez et chauffez un fer à gaufrettes
- Mettez-y une grosse noix de pâte et faites cuire des deux cotés

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