Gaufres

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par gaufre : environ 140kcal dont 4g de protéines, 5g de lipides et 20g de glucides

Gaufres

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Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par gaufre : environ 140kcal dont 4g de protéines, 5g de lipides et 20g de glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 12
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 250g de farine
- 1 pincée de sel
- 50g de sucre en poudre
- 1/4l de lait
- 2 jaunes d'½ufs
- 2 blancs en neige
- 50g de beurre fondu

250g de farine 1 pincée de sel 50g de sucre en poudre 1/4l de lait 2 jaunes d\'½ufs 2 blancs en neige 50g de beurre fondu

Préparation

- Mélangez tous les ingrédients dans un récipient pendant 10 minutes de manière à obtenir une pâte homogène
- Ajoutez 1/4l de bière (ou d'eau) puis les blancs battus en neige

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