Gaufres légères

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 135kcal dont 4g de protéines, 4g de lipides et 21g de glucides

Gaufres de cyril lignac

Gaufres légères

Le conseil de Recettes Diététiques

Apport énergétique par personne : environ 135kcal dont 4g de protéines, 4g de lipides et 21g de glucides

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 15
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 300g de farine
- 1/2l de lait écrémé
- 75g de sucre en poudre
- 100g de beurre allégé
- 2 ½ufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 pincée de sel

300g de farine 1/2l de lait écrémé 75g de sucre en poudre 100g de beurre allégé 2 ½ufs 1 sachet levure chimique 1 pincée de sel

Préparation

- Mélangez la farine et la levure
- Formez un puits et ajoutez le sel, le sucre, le beurre fondu et les ½ufs entiers
- Délayez progressivement avec le lait dès que c'est trop épais
- Laissez reposer 1h avant de cuire

Vos commentaires

Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !