Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 180Kcal avec 7 g de Protéines, 12 g de Lipides et 10 g de Glucides

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Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 180Kcal avec 7 g de Protéines, 12 g de Lipides et 10 g de Glucides

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts

Ingrédients

- 250 g de fromage blanc 0%
- 60 g de noix de coco râpée
- 2 ½ufs
- 10 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de sucre vanillé

250 g de fromage blanc 0% 60 g de noix de coco râpée 2 ½ufs 10 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé

Préparation

- Dans un saladier, versez le fromage blanc, le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, et la noix de coco
- Mélangez-bien l'ensemble
- Montez fermement les blancs en neige
- Incorporez-les délicatement à la préparation
- Huilez légèrement un moule à gâteau
- Versez-y la réparation
- Laissez cuire au bain-marie durant 1 h à 180°C (Th 6)

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