Galettes de quinoa et poireaux

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique de la recette : 100kcal par personne.

Galettes de quinoa aux poireaux

Galettes de quinoa et poireaux

Le conseil de Recettes Diététiques

Valeur énergétique de la recette : 100kcal par personne.

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 10
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 100g de flocons de Quinoa ou avoine
- 100g de lait
- 3 petits poireaux
- 2 oignons
- 50g de fromage râpé
- 2 blancs d'½ufs
- 20g de sésame

100g de flocons de Quinoa ou avoine 100g de lait 3 petits poireaux 2 oignons 50g de fromage râpé 2 blancs d\'½ufs 20g de sésame

Préparation

- Mélanger les flocons avec le lait pour faire gonfler
- Emincer poireaux et oignons
- Faire griller le sésame dans une poêle à sec
- Mélanger tous les ingrédients
- Faire des petites galettes et mettre à cuire dans une poêle anti adhésive

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