Fromage blanc au miel et à la fraise

Mousse miel

Fromage blanc au miel et à la fraise

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 0
Difficulté : Moyen
Plat : Entrées

Ingrédients

- 1 kg de fromage blanc
- 200 g de crème fraîche
- 250 g de miel liquide
- 250 g de fraises
- quelques cerneaux de noix.

1 kg de fromage blanc 200 g de crème fraîche 250 g de miel liquide 250 g de fraises quelques cerneaux de noix.

Préparation

Battez le fromage blanc avec la crème. Incorporez le miel et la moitié des fraises nettoyées et coupées en deux. Décorez de fraises réservées et de quelques cerneaux de noix. Nappez d'un filet de miel liquide à volonté. Servez très frais.

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