Foies de volailles à l'oseille
Le conseil de Recettes Diététiques
Cette recette apporte 282 Kcal par personne avec 21,6 g de Protéines, 19 g de Lipides et 6 g de Glucides.

Foies de volailles à l'oseille
Le conseil de Recettes Diététiques
Cette recette apporte 282 Kcal par personne avec 21,6 g de Protéines, 19 g de Lipides et 6 g de Glucides.
Ingrédients
- 400 g de foies de volaille
- 200 g d'oseille
- 100 g de crème fraîche légère
- 1 pincée de paprika
- sel, poivre
Préparation
- Équeutez, lavez puis égouttez l'oseille.
- Epongez-la.
- Parez les foies de volaille en retirant le fiel, éventuellement la partie tachée par celui-ci et les filaments.
- Allumez le four th 7 (200-220°C).
- Enroulez chaque foie de volaille dans une feuille d'oseille.
- Rangez ces petits rouleaux dans un plat à four sans les superposer.
- Saupoudrez les de paprika, de sel et de poivre.
- Nappez le tout de crème fraîche.
- Faites cuire à four chaud pendant 10 minutes.
- Servez dans le plat de cuisson.
Je découvre Ligne en Ligne
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu'un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
Parce qu'il est parfois difficile de s'organiser, plus de perte de temps au moment des courses, avec le Coaching Expert Ligne en Ligne, vous recevez également la liste des courses pour la semaine.
Vos commentaires
Aucun commentaire pour le moment. Connectez-vous et soyez le premier à donner votre avis !