Flans au couscous et aux courgettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 120kcal avec 6g de protéines, 5g de lipides et 13g de glucides

Flan courgette

Flans au couscous et aux courgettes

Le conseil de Recettes Diététiques

Apports énergétiques par personne : environ 120kcal avec 6g de protéines, 5g de lipides et 13g de glucides

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : Moyen
Plat : Plats

Ingrédients

- 3 belles courgette
- 20 cl de crème allégée
- 2 oeufs
- 50 g de graines de coucous

3 belles courgette 20 cl de crème allégée 2 oeufs 50 g de graines de coucous

Préparation

- Faites gonfler les graines de couscous dans un peu d'eau
- Faites cuire les courgettes à la vapeur puis mixez-les
- Ajoutez-y les ½ufs, la crème et le couscous
- Versez le tout dans un moule et faites cuire au four à 180°C pendant 20 minutes

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