Escalope de dinde à l'oseille

Dindeoseille

Escalope de dinde à l'oseille

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : Moyen
Plat : Hyperpro

Ingrédients

60 g d'oseille fraîche
2 escalopes de dinde
2 cuillère à café de crème fraîche allégée
Sel et poivre

60 g d\'oseille fraîche 2 escalopes de dinde 2 cuillère à café de crème fraîche allégée Sel et poivre

Préparation

Laver et hacher l'oseille. La faire suer dans une poêle antiadhésive. Réserver.

Faire cuire les escalopes. Assaisonner et réserver au chaud.

Mélanger dans la poêle l'oseille et la crème. Amener à ébullition. Verser sur les escalopes.

Servir chaud

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